Lugares para comer Sushi en la Costa

Debo decir que mi amor por el sushi definitivamente no fue a primera vista, ni segunda, ni tercera…  La primera vez que logré disfrutar uno de estos platos fue en Subarashi con el Sake Maki Special que es rollo de Salmon tempura y luego de cortado vuelven y lo fritan, nada del otro mundo y es de hecho de los platos menos costosos del lugar. A partir de ahí ningún sushi me ha parecido terrible o por lo menos he sido capaz de comerlos todos y en varios establecimientos.  Espero que esto ayude a los que aún no se aventuran del todo a comerlo y también para los que quieren descubrir nuevos sitios.

  • Subarashi: Es de los más conocidos en Barranquilla con dos sucursales, una en BuenaVista y otra en la 53 con 75 que es la principal y a la que prefiero ir si no ando con prisas. El menú ofrece platos para todos los gustos y el promedio de los platos es de $30000 entre 8 a 10 bocados por rollo. La calidad del servicio disminuye exponencialmente con la cantidad de clientes que tenga el lugar, esto sobretodo en la sucursal principal, por lo que si está lleno sugiero ni lo intenten. Las entradas gratis son muy simples y muy ricas aunque deben pedirlas pues no siempre las sirven voluntariamente.
  • Juan del Sushi: Este lugar tiene de las mejores salsas Teriyaki que he probado y la calidad de la comida es muy buena, el servicio es un poco demorado pero no es malo. Los precios son similares a los de Subarashi, quizá algo más altos para un promedio de $35000. El restaurante lo conocí gracias a Groupon, que además lo recomiendo mucho si vuelven a sacar esta promoción.
  • Discovery: Me dejó mucho que desear, lo mejor de toda la experiencia fue la entrada de mini rollos que luego no dan la opción de pedirlos como plato fuerte. Los precios son mucho más elevados que los dos anteriores, en un promedio de $40000 por persona donde la calidad de la comida no es muy buena.
  • Asia Bar: Es un bar del hotel Sonesta de Barranquilla. El ambiente es muy agradable, pasan videos con música muy conocida para la generación de los 90s. Los clientes generalmente son extranjeros y huéspedes del hotel . El servicio es demorado y los rollos son de 5 bocados pues son más bien para acompañar bebidas del bar a modo de entradas. Los precios de cada minirollo son un promedio de $10000 por lo que pedir 2 o 3 de estos no es impensable. Para una comida con tres de estos donde se pueden probar variedad de recetas en una sola visita se podría gastar $35000 por persona. También conocí el lugar gracias una promoción de Groupon que me permitió pedir 6 minirollos (para dos)!
  • Sky Bar: Es el bar del hotel Santorini en Bello Horizonte por Santa Marta que sin más es el mejor sushi que he probado jamás. El ambiente es excelente, cuenta con una piscina y asoleadores para el día, la vista es increíble en todo momento, además tiene una mesa-mirador para los que disfruten de las alturas. La carta es muestra de la experiencia del chef, cuenta con muchos rollos combinados y la frescura del pescado es digna de resaltar al igual que la presentación. Además los precios son los más bajos de todos los lugares que he visitado con un promedio de $25000. Sin dudas lo visitaré en cada oportunidad que tenga por Santa Marta. Los clientes al igual que Asia Bar son generalmente huéspedes del hotel y no es muy conocido por el público en general, la atención es rápida y los meseros muy amables, aparte no se llena! La foto es de un rollo de salmon y palmitos de cangrejo de este lugar.

Dr Dog – Where did all the time go

No solo vivo de McDonalds

Si, me encanta McDonalds y creo q pido o voy al menos una vez por semana -así que si quieren aumentar las posibilidades de encontrarse conmigo pueden esperar ahí xD, o en cine :P -, pero también como otras cositas muy de aquí -sobretodo en estas vacaciones, creo que es lo que mas he hecho: Comer-.

  • Este es un helado que lo venden en la Heladería Americana y nada mas, es la heladería mas antigüa que recuerdo, y es de mis helados favoritos -no se puede tener solo uno :P -. Lo como desde que era muy peque, mis papas me llevaban cada vez que se daba la oportunidad. Este helado ya es casi tradición en mi familia. Se llama Frozo Malt, normalmente lo pido sin la crema roja :dew: . La heladería la encuentran en la calle 84 con Lyka -no se la carrera xD -, o al frente de la Olímpica de la 73 y hay/había una en el centro pero con esa si npi de la dirección. De todos modos vayan al directorio que yo no soy de fiar nunca cuando se trata de ubicaciones :P .

  • Esto es otra cosa que también como desde que era muy peque, pero solo hasta ahora me atrevo a comerlo en la playa como todo el mundo: Coctel o Ceviche de Camarón, lo como sin ostras, caracoles ni nada raro. En mi casa me lo hacen a veces y mucha gente se sorprende de que esto me guste, pero sí. Es algo muy de aquí, aunque en Bogota lo probé en la Pesquera Jaramillo, era rico pero totalmente diferente, allá es otro cuento :P .
    Se de un lugar donde lo hacen bien que no es la playa, pero como raro no puedo decirles la dirección, solo que queda también al frente de la olímpica de la 73, en el boulevard, el nombre también se los debo pues tengo rato que no voy.
  • Otra cosita muy de acá que me gusta mucho es el chuzo desgranado, lo pido sin papitas, sin bollo y poquita salsa, nada de piña :P . De esto no tengo fotos, pero es basicamente pollo o carne; o pollo, carne, butifarra, chorizo; con lechuga; queso; salsa tártara y si quieren salsa de piña; ademas te dan bollo para acompañar, pero no me gusta :dew: . Son muchas cosas revueltas pero el resultado es bueno, aunque con mi estómago no me puedo dar el lujo de comerlo a cada rato.
    Es verdad que esto no solo lo venden en Barranquilla pero acá es el único lugar donde lo hacen decentemente, en Bogotá contados los lugares donde los consiguen :P . Aquí lo encuentran en Mr. Chuzz, Javier, Pinky y Cerebro, Samue, etc… Cualquier Barranquillero puede llegar y el que no, se los encuentra por accidente porque hay muchos.

PS: Que pena la falta de posts, estoy ocupada disfrutando mis vacaciones :D , tengo PC nuevo :) , cuando ordene todo por acá les muestro.

PS2: Ya van varias seguidas de los Beatles, pero hace poquito vi Across the Universe – (L) Jim Sturgess-, muy recomendable y además hizo que me gustara mucho esta canción :P .


The Beatles – Strawberry Fields

I've got issues: Food

Últimamente me estoy fuckiando mucho con lo que como, hasta el punto de mirar siempre las tablitas de atras de los empaquetados, los ingredientes y demás. Y no es solo las calorías, si no que si la tartrazina o el glutamato monosódico y todas esas cosas que lo pueden matar a uno.

Sé que no es sano preocuparse tanto por esas cosas pero de solo pensarlo hay veces termino dejando de comer el alimento en cuestión.

No me considero anoréxica ni nada por el estilo pero una vez que te enteras del daño que te hace todo, un poco de paranoia es de lo mas normal aa. .

Y otra cosa que no es del mismo tema pero que tiene que ver, es la retención de líquidos. Estuve mirando y encontré que si te aprietas con un dedo arriba del hueso del tobillo durante 20 segundos y lo sueltas y queda marcado, entonces es que estas reteniendo líquidos. No se que tan cierto sea pero si lo es, suma otro problema a mi lista :( .

Como ven no es que sea experta en el tema ni en nutrición :dew: así que cualquier ayuda/correción/consejo/regaño está bienvenido :P .


Fito Paez – Al Lado del Camino wtf