Brookies

Esta es una receta que vi hace mucho en Bakerella y había pensado en hacerla, pero solo hasta ahora me animé.

Ingredientes:

  • 1 paquete de mezcla para hacer brownies. Yo usé Fudge Brownie de Betty Crocker
  • 1 paquete de mezcla para hacer galletas de chips de chocolate. Yo usé Chocolate Chip de Betty Crocker

Mezcla para Brownies y Galletas de Betty Crocker

Primero, precalentar el horno a 175 ºC y poner un poco de mantequilla y harina en el fondo de una refractaria de 13″ x 9″ (grande).

Preparar ambas mezclas por separado según las instrucciones y luego verter primero la mezcla para brownies en la refractaria. Luego con una cuchara agregar poquitos de la mezcla de galletas dejando un espacio entre ellas.

Meter al horno por 20 – 30 minutos o hasta que se vea dorado por arriba yumm!

Esperar a que enfríe por unos 40 minutos, cortar y ¡al ataque!

Esta receta viene genial para los antojos en esos días de PMS :D

  

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